Este próximo sábado 13 y domingo 14 de abril se va a realizar la tradicional “Fiesta del Ají de Palmilla”, en la Escuela de Palmilla en la comuna de Linares, a partir de las 11:OO A.M. El evento organizado por la municipalidad local, busca posicionar al ají como producto clave de la comuna y al tradicional secado de éste, como un elemento diferenciador de la comuna. ”Queremos invitar a todos y a cada uno de los vecinos y vecinas de nuestra ciudad, de la provincia y del resto de la región, a la novena versión de la “Fiesta del Ají de Palmilla”, para este sábado 13 y domingo 14 de abril, a contar de las 11 de la mañana, donde vamos a disfrutar junto a más de 50 emprendedores”, señaló el alcalde de la comuna, Mario Meza. Se trata de una fiesta familiar donde a cada expositor “tanto gastronómico como de artesanía, le hemos pedido que tengo algo relacionado con el ají, con este producto maravilloso que se produce en nuestra zona, en nuestra provincia y en el sector de Palmilla, porque esto es identidad”, sostuvo el Director del Departamento de Desarrollo Comunitario, John Sancho. Habrá shows folclóricos, música en vivo tanto ranchera como infantil y artesanía y cocina tradicional.
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