El precio del huevo en Chile podría registrar un alza en las próximas semanas, impulsado por factores internacionales como la tensión en Medio Oriente, especialmente entre Estados Unidos e Irán. Este escenario ha elevado el valor del petróleo, generando un efecto en cadena que impacta directamente en los costos de producción y distribución de alimentos a nivel local. El encarecimiento de los combustibles, particularmente el diésel —clave para el transporte y la logística agrícola—, ha aumentado los costos operacionales de la industria avícola. A esto se suma la depreciación del peso frente al dólar, lo que encarece la importación de insumos esenciales como el maíz y la soya, base de la alimentación de las gallinas, intensificando la presión sobre los precios. Aunque la producción nacional de huevos ha crecido más de un 8% en el último año, este aumento no ha sido suficiente para compensar el alza de costos. En este contexto, analistas proyectan que el precio del huevo podría subir cerca de un 10% en el corto plazo, reflejando cómo los conflictos internacionales terminan impactando directamente en el bolsillo de los hogares chilenos.
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