En un movimiento sorprendente, Mark Zuckerberg anunció en Facebook su incursión en un nuevo emprendimiento, del cual espera ser el líder del mercado. Se trata de su llegada a la industria de la carne de vacuno, para lo cual ya cuenta con su propio criadero de 44 hectáreas, el “Ko’olau Ranch” en la isla de Kauai en Hawái. El magnate de la tecnología pretende producir una de las carnes de vacuno de mayor calidad del mundo, utilizando una mezcla de ganado Wagyu y Angus. En particular, la dieta de su ganado incluye harina de macadamia y se les proporciona cerveza cultivada y producida en el rancho. En este nuevo reto, cuenta con la ayuda de sus hijas, que le «ayudan a plantar las nueces de macadamia y a cuidar de nuestros diferentes animales», sostuvo el propio Zuckerberg. Según sus cálculos, cada vaca come entre 5.000 y 10.000 libras de comida cada año, poco más de 4.5000 kilos, si se toma como referencia la cantidad más alta. El creador de Facebook está seguro de que el resultado no defraudará en absoluto. «Todavía estamos en el inicio de esta aventura y es divertido mejorarla cada temporada. De todos mis proyectos, éste sin duda, es el más delicioso», cerró el multimillonario.
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