Dos millones de toneladas menos de producción de trigo, tanto en España e Italia, como también en Ucrania, se esperan para la temporada 2022/2023. Según el Departamento de Agricultura de EE.UU, dos factores afectarían la producción mundial. Por un lado, la guerra en Ucrania, que ha provocado una menor cosecha y por otro la sequía en algunas partes de Europa. Bloqueo ruso impediría exportación del grano ucraniano almacenado. Según Oleksandr Kubrakov, ministro de infraestructura de Ucrania, “Putin presiona para quitar algunas de las sanciones para que el grano pueda salir”.
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