En Chanco se realiza la tercera versión de la Fiesta de los Porotos con Cochayuyo | Publimicro

En Chanco se realiza la tercera versión de la Fiesta de los Porotos con Cochayuyo

La Comuna de Chanco celebrará hasta este martes 21 de mayo, la “Fiesta de los Porotos con Cochayuyo”. La iniciativa busca convertir a la comuna en un lugar que se identifique con la tradición gastronómica del Maule, uniendo “la tierra y el mar, en un solo plato”. Este martes se celebrará el día de las Glorias Navales, a partir de las 11.00 horas con la Cantora Popular Jenny Medel. A las 16:00 horas estará Pepe Mendoza Ex Vocalista Sonora Palacios y a las 18:00 horas finaliza la Feria. La iniciativa se realiza en la Plaza de Armas de Chanco, donde más de 30 emprendedores presentaron lo mejor de su arte culinario y vinos, lanas, miel y artesanía típica de la zona. Hay degustaciones, música folklórica. Hubo un concurso de la preparación estrella, en su versión tradicional, donde ganó María Muñoz y en su versión innovadora, Marta Lara, donde cada una de ellas recibió un premio de $200 mil pesos y sus platos serán promocionados durante el mes de Julio en una actividad que se va a desarrollar en Talca. La fiesta patrimonial tiene como anfitrión al alcalde Marcelo Waddington y espera a turistas y vecinos a reencontrarse con la tradición gastronómica de la zona. La entrada es liberada.

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