El sector de supermercados en Chile evidencia una recuperación sostenida en las ventas de alimentos, según el último índice publicado por la Asociación Gremial de Industrias Proveedoras (AGIP). Los datos correspondientes al mes de julio reflejan un crecimiento real acumulado del 4,5%, marcando una tendencia positiva y constante en todos los indicadores del rubro. Esta mejora se atribuye a un cambio en el comportamiento de consumo de los hogares chilenos, que muestran una mayor racionalidad en un contexto económico desafiante, caracterizado por una inflación contenida. Destaca especialmente el subsector de bebidas, cervezas y licores, que por primera vez en 17 meses registra un crecimiento real, rompiendo una racha negativa prolongada. Gonzalo Cruz, gerente de AGIP, proyecta que el canal de supermercados mantendrá un desempeño positivo hacia fin de año, con un crecimiento estimado del 2% en términos reales, impulsado principalmente por el buen rendimiento de los alimentos. Cruz también comentó sobre el entorno macroeconómico y político, señalando que en períodos electorales, como la actual elección presidencial, las tendencias tienden a ajustarse a medida que se establecen certezas sobre los resultados esperados. AGIP continuará monitoreando estos indicadores para proporcionar insights valiosos en un marco de incertidumbre económica.
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