Viña TerraNoble vivió una jornada llena de sabor y cultura mediterránea con una clase magistral de paella impartida por el chef Francisco Henríquez, quien compartió técnicas y secretos para preparar este clásico español de manera sencilla y deliciosa. El evento, que contó con la participación de ejecutivos de empresas de Curicó y Talca, incluyó además una cata guiada por Carla Echeverría, quien presentó destacados vinos de la viña como el espumante Cencellado, el Carmenere Costa CA2 y el Azara Merlot, seleccionados especialmente para maridar con los sabores de la paella. Los asistentes valoraron la experiencia como una propuesta innovadora que fortalece la identidad vitivinícola del Maule y potencia el turismo enológico en la zona. Testimonios como el de Roberto Eyheramendy y Klaus Scherpf destacaron tanto la calidad de los vinos como el atractivo de aprender recetas nuevas en un entorno único. Esta actividad forma parte de las acciones de Viña TerraNoble para consolidarse como un referente en experiencias enogastronómicas en la región.
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