Un inédito convenio de colaboración firmaron este miércoles dos sectores radicalmente distintos, el pesquero y el de la agricultura. Fue el Consejo del Salmón, quién lideró la firma de dicho convenció de ayuda, teniendo como contraparte a la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (SOFO), la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y el Consorcio Agrícola del Sur F.G. (CAS). El objetivo es conectar la industria salmonicultora con el agro chileno y explorar sinergias entre ambas actividades productivas. La iniciativa que encabezó el gremio que reúne a las cinco principales empresas productoras que operan en Chile (AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén) surgió desde la oportunidad de impulsar el intercambio de conocimientos, tecnologías y experiencias entre las industrias salmonicultora y agrícola. Esto, considerando que por sobre el 60% de la composición alimentaria del pienso que nutre a los salmones chilenos, proviene de granos como raps, soya, trigo, canola y cereales en general, los cuales hoy son importados, pero que Chile podría producir en gran volumen, principalmente desde la séptima a la décima región. El convenio fue dado a conocer en el seminario “Fortaleciendo la integración entre la agricultura y la salmonicultura”, que se realizó en este miércoles en Temuco y tuvo como principal objetivo reforzar la cadena de valor, identificar oportunidades de negocio y desarrollo tecnológico”.
Síguenos en:
Suscríbete al boletín:
Suscribete Gratis
