Con una recaudación de más de 76 millones de pesos y 38,319 boletos vendidos, cerca de 10 mil quinientas entradas más que la versión 2022, la Fería de Cazuelas y Caldillos Curicó 2023, resultó todo un éxito. “Es una de las fiestas gastronómicas con mayor presencia de público que hemos tenido en la historia de esta feria, que ya son hartos años y que eso se ve reflejado en que hemos llegado a un récord de venta” sostuvo el alcalde de Curicó, Javier Muñoz. Hubo 163 emprendedores que participaron en el evento, con una gran variedad de productos. Este año el título de caldo ganador de la Feria, fue para la “Cazuela de Cordero con trigo partido y luche”, preparado por Mirta Salazar, vecina de Molina. Además, se logró recaudar para las comunas maulinas afectadas por las inundaciones, 30 kilos de carbón, 1 tonelada de ropa, 200 kilos de comida para mascotas, 2 toneladas de alimentos y 300 paquetes de accesorios de aseo personal. En dinero en efectivo, los 26 cocineros aportaron $3.831.990 y los microempresarios $2 millones.
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