Talca retoma sus tradiciones con una nueva edición de la Fiesta Costumbrista del Chancho

Un completo éxito fue el lanzamiento nacional, realizado en Santiago, de la tradicional “Fiesta Costumbrista del Chancho”, evento realizado en el Centro de Eventos “Casa Espoz” de la capital. A la cita, asistió el alcalde de Talca, Juan Carlos Díaz, junto con los concejales Hernán Astaburuaga, Ervin Castillo, Paula Retamal, Carolina Soto, Marcelo Rojas y Juan Carlos Cáceres. La celebración, en su décimosegunda versión, contó con la presencia de numerosos invitados y prensa santiaguina y regional. En la oportunidad, el edil talquino destacó la relevancia cultural y económica de la Fiesta Costumbrista, pues “permite que nos visiten muchas personas de otras localidades y eso genera reactivación económica, que hoy es muy necesaria para las familias chilenas”, señaló. La Fiesta, a celebrarse el próximo 20 y 21 de agosto en la Plaza de Armas de Talca, contará con 20 preparaciones de destacados chef nacionales e internacionales que desarrollarán distintos platillos en base a carne de cerdo, otorgando diversas opciones para todos los gustos, además de actividades para toda la familia, mercadito gourmet, artesanías, vinos y cervezas locales, con lo cual se convierte en la festividad de invierno más grande de Chile.