Curicó vivió una jornada de tradición y sabor con el doble concurso organizado por INACAP Sede Curicó y la Oficina de Turismo Municipal, que buscó destacar preparaciones típicas de la zona. En la competencia por la mejor marraqueta, Panadería Villota se llevó el primer lugar, seguida por Panadería Tutuquén y Panadería El Pilar. En tanto, en el certamen de la mejor Torta Curicana, el primer puesto fue para Fuente Curicana, cuya receta familiar tiene un valor sentimental especial: proviene de Emma Pfeifer, una mujer que transmitió su legado culinario a través de generaciones. El evento, que contó con un jurado compuesto por expertos gastronómicos y representantes locales, fue valorado por su aporte a la identidad culinaria de la región. El vicerrector de INACAP Curicó, Marcelo Valdivia Quevedo, destacó la importancia de mantener vivas las tradiciones panaderas y pasteleras locales, mientras que Cristian Moya, encargado de Turismo, subrayó el impacto del concurso en la promoción turística de Curicó. Los productos fueron adquiridos de forma anónima para garantizar la transparencia del proceso, consolidando una iniciativa que rescata el patrimonio gastronómico y cultural maulino.
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