NotCo, la empresa chilena de alimentos de origen vegetal, anunció un recorte del 11% de su plantilla como parte de su estrategia para alcanzar la rentabilidad en el Cono Sur. El cofundador y CEO, Matías Muchnick, reveló que esta decisión implica la desvinculación de 35 empleados en áreas relacionadas con la operación de consumo masivo en el Cono Sur y México. Muchnick, quien ha decidido mudarse a Chile para supervisar directamente estos cambios, enfatizó que el objetivo es simplificar operaciones y reducir costos sin comprometer la solidez financiera de la empresa, que cuenta con US$ 100 millones en reserva. A pesar de los despidos, Muchnick subrayó que no se enfrentan a problemas financieros inmediatos, sino que estas medidas buscan preparar a NotCo para ser una compañía autosuficiente y menos dependiente de financiamiento externo. Con miras a ser rentables en 2025, NotCo se centrará en fortalecer su presencia en el mercado de snacks y expandir su unidad de negocios B2B. Muchnick resaltó la importancia de tomar decisiones estratégicas con visión de futuro, en lugar de responder a presiones de corto plazo.
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