A una nueva versión de la Fiesta Costumbrista del Chancho, invita la Ilustre Municipalidad de Talca a vecinos y a todos los maulinos, la cual se realizará este año entre el 19 y 20 de agosto. En pleno invierno, y anticipándose a las Fiestas Patrias, se realiza un evento de naturaleza criolla, donde se podrá degustar variedades de preparaciones nacionales e internacionales con el noble producto del cerdo, junto con la artesanía de la zona y shows folklóricos y música internacional , todo amenizado con excelentes mostos de la región del Maule. En las últimas versiones, miles de personas han podido disfrutar de este megaevento, que no sólo rinde homenaje a la gastronomía regional, sino que además es un punto de encuentro obligado para disfrutar de la mejor antesala de Fiestas Patrias en nuestra región.
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