Tras un brote de E. Coli en Estados Unidos vinculado a hamburguesas de McDonald’s, representantes de la cadena en Chile aseguraron que el riesgo es inexistente localmente, dado que no utilizan los mismos proveedores ni ingredientes implicados. Arcos Dorados, operador de McDonald’s en Chile, reafirmó su compromiso con la seguridad alimentaria, destacando sus estrictas auditorías y trazabilidad de productos. En respuesta a la preocupación pública, la diputada María Luisa Cordero solicitó detalles sobre las fiscalizaciones a establecimientos de comida rápida en el país, destacando los riesgos para la salud que representa el consumo frecuente de estos alimentos. La empresa también invitó a los consumidores a verificar personalmente sus estándares de calidad mediante los recorridos de Puertas Abiertas en sus restaurantes, una iniciativa que busca transparentar sus procesos y reforzar la confianza del público. Este anuncio se produce en un momento en que la cadena se esfuerza por disipar las dudas generadas por el incidente en Estados Unidos, donde el brote de E. Coli causó una muerte y numerosos casos de intoxicación.
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