En el Complejo Criollo de la comuna de Yerbas Buenas, se realizó este pasado fin de semana, la primera Feria Expo Regional de Criadores de caprinos y ovinos. El evento fue organizado por la Municipalidad de Yerbas Buenas e INDAP. Se exhibieron ejemplares ovinos de las razas Suffolk Down, Dorper, Kunko, Poll Dorset y caprinos de las razas Boer, Alpinas y Saanen. Durante la feria, hubo un mercado campesino, donde usuarios de INDAP mostraron sus productos elaborados, entre ellos, quesos, cervezas y vinos artesanales, junto con shows artísticos, gastronomía y la tradicional esquila, domaduras y apialaduras. “Para INDAP tiene mucha relevancia el vincularse en el territorio y, principalmente, poder demostrar y dar a conocer lo que nosotros hacemos cotidianamente en nuestro trabajo como institución. Estamos felices de esta primera feria. Esperamos que durante el tiempo pueda permanecer y, obviamente, acrecentarse y ser, en este espacio, un espacio de encuentro, de tradiciones y, a la vez, también de buenas expectativas del rubro ganadero, que es lo que esperamos todos se pueda desarrollar”, comentó el director regional de INDAP Jorge Céspedes. Por su parte, el alcalde de Yerbas Buenas, Luis Cadegan sostuvo, “Yo creo que todo lo que esté relacionado con la agricultura, la fruticultura y la ganadería, es importante para nosotros, porque somos una comuna prácticamente con estas características”.
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