Un ciudadano estadounidense ha demandado a importantes empresas alimentarias, incluyendo Coca Cola, Pepsico, Kraft Heinz, Nestlé USA, y Kellogg, por diseñar intencionalmente alimentos ultraprocesados que resultan adictivos, especialmente para niños. La demanda, presentada en Pensilvania, acusa a estas corporaciones de contribuir al desarrollo de diabetes tipo 2 y enfermedad del hígado graso del demandante desde su adolescencia, y busca compensaciones por los daños físicos y materiales sufridos. La acción legal, que se asemeja a las históricas demandas contra las tabacaleras, argumenta que las empresas implicadas han priorizado las ganancias por encima de la salud de los consumidores. Basándose en una extensa investigación y diversos estudios, la demanda detalla cómo estos alimentos contribuyen a serias condiciones de salud como cánceres, enfermedades cardiovasculares y problemas mentales, y destaca cómo estos productos, que representan una gran parte de la dieta estadounidense, han exacerbado la prevalencia de obesidad y otras enfermedades crónicas entre niños y adolescentes.
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