En dependencias de la Dirección Nacional de Turismo, SERNATUR, ubicado en la comuna de Providencia, la municipalidad de Curicó lanzó la “Feria de los Caldos 2025”, evento gastronómico que celebra lo mejor de nuestras tradiciones culinarias, la identidad del Maule y el espíritu emprendedor de su gente. En la actividad estuvo presente la Subsecretaría de Turismo Nacional (SERNATUR), Verónica Pardo; el alcalde Curicó George Bordachar y directora regional de SERNATUR Maule, Johana Gutiérrez. En el lanzamiento participaron diversos prestadores turísticos y gastronómicos vinculados a esta festividad, tales como: La Ruta del Vino de Curicó, Aguas Quitral, Feria Libre FELICUR, las reconocidas Tortas Montero y la asociación Descubre Curicó. En este contexto el alcalde George Bordachar resaltó positivamente este lanzamiento en la Región Metropolitana. “Por supuesto, y como dijo la subsecretaria, ojalá puedan ir en tren. Nosotros, para la fiesta de la Vendimia, logramos tener casi 500 mil personas que nos fueran a visitar a nuestra Fiesta de la Vendimia con el tren. Así que los esperamos. Los invitamos cordialmente. En Curicó los recibe con los brazos abiertos. Para que puedan degustar. Hoy día tenemos tres, solamente muestras. Son 25 las muestras gastronómicas que vamos a tener. También tenemos muchos emprendedores. Así que los invitamos porque es una fiesta maravillosa y es de Curicó”, comentó el alcalde Bordachar.
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