Este jueves se realizó en la Plaza de Armas de Talca, el lanzamiento oficial de la XV versión de la Fiesta Costumbrista del Chancho 2025. El evento se desarrollará los días sábado 2 y domingo 3 de agosto del presente. La ceremonia fue presidida por el alcalde de la comuna, Juan Carlos Díaz junto al gerente general de Coexca S.A., Guillermo García, junto a concejales. Como es tradicional, se espera que unos 300 mil visitantes lleguen a la Capital de la Región del Maule de distintos puntos nacionales como internacionales, y permitan reactivar la economía local. “Orgulloso de ser parte de esta fiesta que es parte de nuestra identidad y nuestro patrimonio. Yo creo que la versión número 15 da cuenta de que las cosas se han hecho muy bien. Esto lo hemos construido entre todos y tenemos que sentirnos orgullosos, transformarnos en la principal fiesta, no solamente en tamaño, sino que en calidad, del centro sur de Chile de invierno”, sostuvo el jefe comunal. Este año, por primera vez será una mujer la chef asesora, ella es Daniela Montecinos. Además se prepararán cerca de 40 toneladas de carne de cerdo en diversas preparaciones. Contará con 20 chefs, 27 restaurantes, 8 pastelerías, 8 stands de bebidas, 24 cervecerías y 24 viñas de la Ruta del Vino Valle del Maule, junto a stand con temática mundialera (en la antesala del Mundial Sub 20 de la FIFA), marcas auspiciadoras, entre otras.
Síguenos en:
Suscríbete al boletín:
Suscribete Gratis
